Подобный естественный слабоалкогольный напиток, как пиво, настятельно просит к для себя особого интереса при перевозке и сбережении. Все дело в его «живом» составе и бурном характере, так как солод, вступивший в хим реакцию с кислородом, практически вырывается наружу в том числе и при мельчайшей встряске.
Как беречь разливное пиво
Пиво – напиток специфичный и капризный во всех отношениях. В случае если болтать о сроках годности разливного пива, то возможно дерзко сказать, собственно что подобный напиток не может длительное время сберегаться. ОриентировочныйПриблизительный срок сбережения разливного пива составит максимально 3 дня, но не больше.

Высококачественное разливное пиво варится при применении особых технологий, позволяющих сберечь ласковый вкус хмеля.
«Живое» пиво ни разу не протекает процесс пастеризации, незамедлительно же впоследствии варки это пиво попадает прямиком в кегу.
Кега

Чем какого-либо другого тары для разливное пиво в кегах сбережения пива, чем кега, наверное, не отыскать. Кега дает собой железную вместимость (чаще всего в облике бочки), которую пользуют для сбережения спиртных напитков, а еще газированных и безалкогольных препаратов. Кеги имеют всевозможные габариты: от 20 до 50 л..

Наверное, ключевым плюсом подобный емкости считается то, собственно что пиво в предоставленной таре предохраняет все собственные вкусовые свойства, к что же гарантируется абсолютная сохранность при перевозках. Кега защитит капризный напиток от света и влияния воздуха, лишь только она имеет возможность сберечь бодрость пива больше чем на 2 недели.

Как избрать и сберечь пиво

При розничной приобретению разливного пива, надобно в обязательном порядке задать вопрос у продавцов, каковой же срок его разлива. Это принципиально аристократия, вследствие того собственно что разливное пиво перевозят в особых кегах, и в случае если данную кегу не пролить в направление 2-ух или же 3-х дней, то пиво испортится и станет владеть досадный аромат, а вкус потеряет свойственную ему игристость.

Покупайте разливное пиво в бесцветной таре, при данном обратите забота на присутствие свойственных осадков в напитке. В случае если на деньке тары оседают хлопья, быстрей всего напиток уже испорчен.

В случае если вы приобрели разливное пиво в пластмассовой бутыли, то стоит поставить напиток в морозильник: пластик содержит свойство проворно греться на солнце, а вследствие того и сам напиток нагреется, потускнеет доля собственных вкусовых качеств. При нагреве сокращается и срок годности пива.