Какими могут быть роллы?

Блюда японской кухни являются одними из наиболее популярных во всем мире. Попробовать суши в Красногорске https://yakitoriya-krasnogorsk.ru/ не составит труда. Жалеющие вкусно пообедать могут как посетить рестораны, в меню которых представлены традиционные угощения страны восходящего солнца, так и сделать заказ в службе доставки. Разнообразие роллов удивляет. Такое блюдо может иметь в составе как свежие морепродукты, так и овощи и даже курицу, а технология приготовления зависит от его вида.

Что стоит попробовать?

Можно выделить следующие варианты блюда:

  • Маки-роллы. Блюду характерен небольшой размер кусочков. Чаще всего начинка состоит из одного компонента. В некоторых случаях допускается микс, например лосось-помидор, креветка-сливочный сыр и иные комбинации.
  • Европейские роллы. В данном случае вариаций в приготовлении блюда множество. В некоторых случаях рис расположен сверху листа нори, внутри которого основная начинка. Примерами являются Филадельфия, Калифорния либо Дракон. Также есть обратная технология приготовления. В этом случае рис с начинкой находятся внутри водоросли.
  • Темпура-роллы. Отличительной особенностью здесь является горячая хрустящая корочка, которой покрыт каждый из кусочков. Получить такую можно путем обжаривания ролла во фритюре, предварительно обваляв его в кляре.
  • Запеченые роллы. Характерным отличием в данном случае станет аппетитная шапка сверху, которая может быть как острая, так и сливочная либо сырная. Ролл запекается в фольге.

Зачастую можно встретить сеты, собранные из нескольких видов. Блюдо подается с соевым соусом, васаби и имбирем.

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>